Pfifferling, Eierschwamm, Reherl
Cantharellus cibarius

                              
Pfifferling
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Diese gelben, im Wald oft gut erkennbaren Pilzfruchtkörper findet man in den Freisinger Wäldern oft nur (noch) in Einzelexemplaren. Pfifferlinge sind Partner von vielen Laub- und Nadelbäumen wie Buchen und Fichten. Allerdings sind die Fundstellen im Raum Freising recht rar geworden, da die Pilze sehr stark auf Stickstoffeinträge zu reagieren scheinen. Diese werden in den letzten Jahren aus Verkehr und Landwirtschaft vermehrt auch in die Wälder getragen.
Pfifferlinge gehören zu den Leistlingen. Im Gegensatz zu Lamellen (Blätter) sind Leisten wesentlich kräftiger ausgebildet, stehen weniger vom Untergrund ab. Sie sind vom Stiel aus öfter gegabelt, können aber im Gegensatz zu Lamellen zum Rand hin auch wieder zusammenlaufen.
Die Pilze strömen einen aromatischen fruchtigen Geruch aus.

Hut:
Der Hut ist wie der ganze Fruchtkörper der oft trichterförmigen Pilzfruchtkörper meist dottergelb. Er kann im Alter und auch unter Trockenheit mehr oder weniger stark ausblassen.

Leisten:
Die Leisten laufen vom Stiel an an dem trichterförmig Fruchtkörper auf. Sie sind gelb, oft gegabelt und laufen auch zum Rand hin vereinzelt wieder zusammen.

Stiel:
meist kurzer, gelber Stiel mit blassem, gelblichen Fleisch